Vekemeny 16/2018

God morgen!

Vi går mot veke 16 og er halvvveis ut i våren. Det har merkast denne helga, for å sei det sånn! Fine temperaturer – men likevell ikkje varmt, sol og ekstra blide mennesker. Sol og fint vær gjer definitivt noko med oss 😉 Eg har vore til fjells, og søndagen skal også tilbringast på fjellet med ski på beina. Det er ekstra digg å gå på topptur i knall sol med mindre kle – vårturane på fjellet er virkelig dei aller finaste♥

Men, nok om det, og over til den nye vekemenyen. Definitivt en vekemeny som bærer preg av at det begynner å bli vår, samtidig som eg ikkje slipper heilt taket på vinteren. En god miks med andre ord, og eg håper du finner noko som frista:

MANDAG – krema pasta- og bønnegrateng HER:

*

TIRSDAG – laksepakke med aspargesrisotto HER:

*

ONSDAG – fetabakt kylling med rotmos HER:

*

TORSDAG – biffsalat med mango & avokado HER:

*

FREDAG – heimelaga moussaka med søtpotet HER:

*

LØRDAG – vaffelomelett (frukost/lunsj/turmattips) HER:

*

SØNDAG – enkel lapskaus HER:

*

VEKAS EKSTRAOPPSKRIFT – fløyelsmjuk havregraut uten «klumper» HER:

*

VEKAS BAKETIPS – saftige scones med have og spelt HER:

*

VEKAS SUNNE SØTE – sukkerfri lavkalori sjokolademousse HER:

God planlegging og nyt søndagen!

Skriv en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *