Vekemeny 33/2018

Heisann!

Så kjekt at vekemenyen blir tatt godt imot hos dåkke etter eit opphold i sommar 🙂 Denne veka har eg fått SÅ mange tilbakemeldinger på at vekemenyen blir satt pris på, og at den hjelper godt til med planlegging av middager. Eg har også fått tilsendt massevis av bilder og blitt tagga i fleire innlegg med inspirasjon i vekemeny 32/2018, så det er stas. Fortsett med det 🙂

No går vi mot veke 33 og her er mitt forslag til vekemeny for den kommande veka;

MANDAG – krema pasta- og bønnegrateng HER:

*

TIRSDAG – panert torsk med søtpotetmos HER:

*

ONSDAG – alt-i-en-panne middag med karbonadedeig og quinoa HER:

*

TORSDAG – kyllingform med grønnsaker og baconost HER:

*

FREDAG – skalldyrsalat med mango og avokado HER:

*

LØRDAG – sukkerfri og glutenfri arme riddere (frukosttips!) HER:

*

SØNDAG – indrefilet av svin med fløtegratinerte søtpoteter HER:

*

VEKAS EKSTRAOPPSKRIFT – næringsrik og superdigg smoothieskål HER:

*

VEKAS BAKETIPS – – saftige scones med havre og spelt (desse passer perfekt til fredagsmiddagen eller i matpakken!) HER:

*

VEKAS SUNNE SØTE – rask og enkel banankake i kopp HER:

Om du blir inspirert med en middag, tre middager eller kanskje heile menyen så er det heilt topp! Eg veit det er nokre av dåkker som følger menyen til punkt og prikke, medan andre lar seg inspirere av eit par oppskrifter. Begge deler synes eg er veldig stas – for då veit eg at nokre oppskrifter stort sett alltid treffer nokon 🙂

Ha en nydelig søndag godtfolk!  

Skriv en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *