Tilbehørtips; speltlompe- quesedillas

Som tilbehør til salaten, suppa, woken eller grillmaten?
Lunsjen, middagen eller kveldsen?
Som snacks eller mellommåltid?

Speltlompe-quesedillas en storfavoritt –


Smør på halve lompa med valgfritt pålegg, brett andre halvdelen over og inn i ovnen på 200 grader varmluft. Den er ferdig i løpet av noken minutter, så i mellomtida kan du lage til resten av måltidet om du velger salat 🙂 på bildene ovenfor hadde eg philadelphia, pesto, spekeskinke, lettost, rødløk og ruccola. Perfekt tilbehør til lunsjen ?


Veldig fort å lage til og grille. Her fylt med lettost, skinke og krydder.


Kan også lagast i vaffeljern, smaken er den samme, men du risikerer å bli sjarmert over utsjånaden ?

Eg er skikkelig speltlompe-fan og det er ikkje uten grunn russenavnet mitt i år blei "Lompe-Linda". Fikk smaken på lompene allerede for 4 år sida, og kunne handle 40 pakker når eg først hadde sjangsen i Oslo/Bergen – for å fryse dei og ta opp en etter en. No derimot har vi fått dei i nærområdet, og eg er glad min desperate lompe-periode er forbi, haha…

ETE DU MASSE SPELTLOMPER?

Skriv en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

30 kommentarer

  1. Stine Olaug Eiken

    ååå gud, kan du gi mej oppskrifta 😀 ??

  2. Hahaha! Rett og slett herlig! Har du virkelig handlet så mange poser på en gang? 😀

  3. Jeg må si jeg kjenner meg (litt for godt) igjen i lompegalskapen, heh. Begynner å bli kjent som «hun som spiser lomper»

  4. kajasagenes

    nam!

  5. Kristine

    Takk for lurt tips! Jeg er stooor fan av speltlompe pizza. En herlig, sunn variant av pizzaen.

  6. Linda Marie Stuhaug

    Stine Olaug Eiken: Oppskrift på quesedillane? Det står i innlegget, hehe 😉

  7. Linda Marie Stuhaug

    bakekona: Ja, 34 pakker er det meste eg noken gang har kjøpt! Blir nesten litt småflau av å tenkte tilbake på det, haha 😀

  8. Linda Marie Stuhaug

    Mathea: Haha, godt vi er fleire 😀

  9. Linda Marie Stuhaug

    kajasagenes: Veldig 🙂

  10. Linda Marie Stuhaug

    Kristine: Speltlompe-pizza blir alt for sjelen i forhold til alt anna man kan lage med speltlomper, men det er kjempegodt det også 😀

  11. Herlig! 😀 Linda Marie Stuhaug – lidenskap for speltlomper 😉

  12. Marianne Monsen

    Det så helt fantastisk godt ut! Elsker speltlomper! Og er jo uendelig mye man kan bruke det til 😀

  13. Linda Marie Stuhaug

    bakekona: Haha, no måtte eg le! Den hadde ikkje våre dum altså 😀

  14. Linda Marie Stuhaug

    Marianne Monsen: Ja, det er virkelig altbrukandes, elska det 😀 Håper virkelig de har en tilsvarande erstatning i USA, 3.5 mnd uten speltlomper blir ubeskrivelig trist, haha! 🙂

  15. For meg er du bare speltlompe-dronninga 😉

  16. Hanne Mjåseth

    Så genialt 🙂 Må testast dei nærmaste dagane! 🙂

  17. Adelaide

    Eg er ikkje flink nok til å kommentere her inne, men ville bere sei at du har redda mange middagskriser for meg! Elskar bloggen din, og er stadig vekk inne for å hente inspirasjon! Tusen takk, og eg håpar du gjer ut ei bok ein dag!

  18. Det her var jo bare genialt! Skal absolutt prøves 😀

  19. Jaaa, og det er takket være deg!:D

  20. Linda Marie Stuhaug

    bakekona: *Smile bredt* :D:D:D

  21. Linda Marie Stuhaug

    hannemjas: Det får du gjere, håper det smaker 😀

  22. Linda Marie Stuhaug

    Adelaide: Såå hyggelig i høre, tusentusen takk 😀 Å gi ut ei kokebok/matbok har vert en drøm sida eg var lita jente, men vi får sjå med tida, tihi 🙂

  23. Linda Marie Stuhaug

    Sara: Så bra, håper det faller i smak 🙂

  24. Linda Marie Stuhaug

    Amalie: Tihi, så koselig å høre 😀

  25. Så du kjøper disse og ikke lager de selv asså?

  26. Linda Marie Stuhaug

    MK: Hæ? Kva du sikta til no?;) speltlompene er kjøpt ja, quesedillas lager eg sjølv.

  27. hehe måtte lese litt kommentarer for å skjønne om lumpene var kjøpt el selvlagt som det meste andre du legger t her 😉 Men kjøpte en pakke i går jeg, håper det er den rette og beste sorten!

  28. Linda Marie Stuhaug

    MK: Åja, skjønner 🙂 Det er det nok – står det speltlomper på en grønn pakke? Kan hende det er fleire sorter, men det er den eg kjenner til vertfall 🙂

  29. Grønn skrift mener jeg, men selve pakka var gjennomsiktig tror jeg.. Hva heter den du bruker da?=)