Linda Stuhaug

Annonse

13. mai 2014

Tre sunne, raske og enkle middagstips

Tre sunne, raske og enkle middagstips
Heisann alle sammen! Berre innom med to enkle lunsj / middagstips idag! Eg syns det er veldig viktig å presisere at det tar ikkje lang tid å lage til og spise sunne måltider. Kvardagsmiddagane heime er gjerne servert i løpet av 10-30 minutter, med unntak selfølgelig. Lun salat på 5 minutter er og forblir min favoritt middag på 1-2-3, som kan varieres i det uendelige. Men det er greit med iltt andre varianter innimellom også, som stekt kyllinglår med frisk salat & fetaost ~ fiskekaker med frisk salat & kvitløksdressing ~ omelett med grønnsaker!
Frisk og fargerik salat med ulike grønnsaker: crispysalat ~ agurk ~ cherrytomater ~ rødløk ~ mais ~ fetaost ~ mager kesam. Her er jo det berre å bruke akkurat det man har og liker! Salaten laga eg til mens eg stekte kyllinglåret, som eg satt i ovnen på 200 grader varmluft. Den skulle kun varmes, så det tok ikkje lange tida!
Sunn, rask, enkel og lite tidskrevande middag for en! Innimellom spiser man middag aleine, men å lage denne middag til fleire tar ikkje så masse lengre tid. Stekte også opp fleire kyllinglår som eg brukte i speltlompe-wraps og kyllingsalat kvelden/lunsjen dagen etterpå 🙂
Nei, eg kan ikkje fordra skinnet på kyllinglår, derfor eg fjerner det om noken hadde tenkt å spørre.
En frisk og fargerik salat med masse grønnsaker, fetaost og avokado. Kvitløksdressing laga av mager kesam, pressa kviløk, salt, pepper og grasløk. Fiskekaker er juks – Lofoten sine med 80% fisk er ufattelig gode! Eg ete dei gjerne kalde, eller varmer dei i mikroen.
Lofoten har også to forskjellige typer fiskekaker med 80% fisk som både er glutenfri og melkefri! Gledessmil 🙂
Omelett laga av egg, spekeskinke, skinke, sopp, spinat, paprika og masse krydder. Plommetomater og agurk på sida!
Måltider som blei laga og spist for ei stund tilbake – men som sagt så har eg mange upubliserte tips og oppskrifter som skal ut på bloggen framover, i tillegg til alle glutenfri&melkefri varianter 🙂 Med unntak av tilbehøret er jo desse måltidene også "allergivennlige" og mat eg har spist masse av dei siste vekene!
Kom gjerne med tips til sunne, raske og enkle middager som er klare på kort tid etter man kommer inn døra! La meg inspirere av DEG 🙂

Heisann alle sammen!
Berre innom med to enkle lunsj / middagstips idag! Eg syns det er veldig viktig å presisere at det tar ikkje lang tid å lage til og spise sunne måltider. Kvardagsmiddagane heime er gjerne servert i løpet av 10-30 minutter, med unntak selfølgelig. Lun salat på 5 minutter er og forblir min favoritt middag på 1-2-3, som kan varieres i det uendelige. Men det er greit med iltt andre varianter innimellom også, som stekt kyllinglår med frisk salat & fetaost ~ fiskekaker med frisk salat & kvitløksdressing ~ omelett med grønnsaker!

Frisk og fargerik salat med ulike grønnsaker: crispysalat ~ agurk ~ cherrytomater ~ rødløk ~ mais ~ fetaost ~ mager kesam. Her er jo det berre å bruke akkurat det man har og liker! Salaten laga eg til mens eg stekte kyllinglåret, som eg satt i ovnen på 200 grader varmluft. Den skulle kun varmes, så det tok ikkje lange tida!

Sunn, rask, enkel og lite tidskrevande middag for en! Innimellom spiser man middag aleine, men å lage denne middag til fleire tar ikkje så masse lengre tid. Stekte også opp fleire kyllinglår som eg brukte i speltlompe-wraps og kyllingsalat kvelden/lunsjen dagen etterpå 🙂


Nei, eg kan ikkje fordra skinnet på kyllinglår, derfor eg fjerner det om noken hadde tenkt å spørre.

En frisk og fargerik salat med masse grønnsaker, fetaost og avokado.
Kvitløksdressing laga av mager kesam, pressa kviløk, salt, pepper og grasløk.
Fiskekaker er juks – Lofoten sine med 80% fisk er ufattelig gode! Eg ete dei gjerne kalde, eller varmer dei i mikroen.


Lofoten har også to forskjellige typer fiskekaker med 80% fisk som både er glutenfri og melkefri! Gledessmil 🙂

Omelett laga av egg, spekeskinke, skinke, sopp, spinat, paprika og masse krydder.
Plommetomater og agurk på sida!

Måltider som blei laga og spist for ei stund tilbake – men som sagt så har eg mange upubliserte tips og oppskrifter som skal ut på bloggen framover, i tillegg til alle glutenfri&melkefri varianter 🙂 Med unntak av tilbehøret er jo desse måltidene også "allergivennlige" og mat eg har spist masse av dei siste vekene!

Kom gjerne med tips til sunne, raske og enkle middager som er klare på kort tid etter man kommer inn døra! La meg inspirere av DEG 🙂

Annonse

SKRIV EN KOMMENTAR

Nyaste innlegg