Hei!

Som nevnt tidligere er eg godt i gang med julebaksten og har eksprimentert fram fleire oppskrifter. Sida det er 1. søndag i advent og jula er i gang, så tenker eg fra og med idag å dele mine oppskrifter. Dette er selfølgelig i Linda-stil uten tilsatt sukker, gluten og fleire alternativer uten melk. Eg meiner på ingen måte at man skal vere fanatisk heile jula, men å ha noken sunnere alternativer på lur innimellom det sukkerholdige synes eg er på sin rette plass, kanskje spesielt no fram til sjølve juleveka. Så idag har eg samla mine 7 første oppskrifter og dere får velge kva som blir første ut med å "stemme" i kommentarfeltet!

Utenom desse som er laga nedenfor har eg iallesall fire fleire juleoppskrifter eg skal prioritere å lage: kakemenn, julebrød, sarah bernhard og havreflarn med sjokolade. Eg må jo spare litt bakst til sjølve måneden også veit dere, så desse blir selfølgelig delt etterkvart!

Så, her er mine første oppskrifter ut –

? Pepperkaker
Uten sukker, kan lages både glutenfri og melkefri

~

? Risboller
Uten sukker og gluten.

~

? Saftig og smakfull krydderkake
Uten sukker og gluten.

~

? Biscotti
Uten sukker, gluten og melk

~

? Kokosmakroner
Uten sukker, gluten og melk.

~

? Seige kransekakestenger
Uten sukker, gluten og melk

~

? Brente mandler
Uten sukker, gluten og melk.

Imorgen er det 1. desember som selfølgelig betyr oppsummering av oppskrifter fra heile november, men på tirsdag kommer første oppskrift. Da blir det den som dei fleste av dere vil ha, så det er dere som bestemmer!

God søndag, nyt dagen ?