Linda Stuhaug

Annonse

28. desember 2014

Sukkerfri sjokoladepudding

Sukkerfri sjokoladepudding
Hei godtfolk!
Kva med mørk sjokoladepudding til dessert idag? Oppskrifter med smak av sjokolade veit eg mange av dere er begeistra for, inkludert meg sjølv. Desserter, kaker, is, konfekter og lignande er nesten alltid best når det er sjokoladesmak – eg er spesielt glad i mørk sjokolade og har derfor laga mørk sjokoladepudding. Reduser gjerne kakomengden med 1-2 ss og få en lysere variant, du kan smake til underveis så du får den slik du ønsker!
Uten sukker, gluten evt. laktose –
Mørk, sukkerfri sjokoladepudding 3 dl valgfri melk 150 g mager kesam eller gresk yoghurt, evt. laktosefri mager kesam 1 vaniljestang 3-4 ss sukrin+ 4 ss kakaopulver (2-3 ss for litt lysere variant, smak til) 3 gelatinplater
1. Ha melka i en kjele. Del vaniljestanga på langs, skrap ut frøa og ha dette i melka sammen med vaniljestanga, kakaopulver og sukrin+. Varm opp på svak varme og sett kjelen til side i det det begynner å koke.
2. Bløtlegg gelatinplatene i ca. 5 minutt medan melkeblandinga står å trekker ut mest mulig smak. Deretter klemmer du vatnet ut av gelatinplatene og smelter dei i den varme melkeblandinga.
3. Avkjøl litt før rører inn mager kesam/gresk yoghurt, smak til om du ønsker den søtere eller mørkere og juster deretter. Hell alt over i en form, skål eller 3 porsjonsformer. Avkjøl i kjøleskap, sjokoladepuddingen er klar etter 3-4 timer. Den kan fint lages dager i forvegen da den står seg godt! Lenken er sponsa.
Sjokoladepuddingen er ikkje komplett uten vaniljesaus! Oppskrift finner du blant anna HER.
Nyt!

Hei godtfolk!

Kva med mørk sjokoladepudding til dessert idag?
Oppskrifter med smak av sjokolade veit eg mange av dere er begeistra for, inkludert meg sjølv. Desserter, kaker, is, konfekter og lignande er nesten alltid best når det er sjokoladesmak – eg er spesielt glad i mørk sjokolade og har derfor laga mørk sjokoladepudding. Reduser gjerne kakomengden med 1-2 ss og få en lysere variant, du kan smake til underveis så du får den slik du ønsker!

Uten sukker, gluten evt. laktose –

Mørk, sukkerfri sjokoladepudding
3 dl valgfri melk
150 g mager kesam eller gresk yoghurt, evt. laktosefri mager kesam
1 vaniljestang
3-4 ss sukrin+
4 ss kakaopulver (2-3 ss for litt lysere variant, smak til)
3 gelatinplater

1. Ha melka i en kjele. Del vaniljestanga på langs, skrap ut frøa og ha dette i melka sammen med vaniljestanga, kakaopulver og sukrin+. Varm opp på svak varme og sett kjelen til side i det det begynner å koke.

2. Bløtlegg gelatinplatene i ca. 5 minutt medan melkeblandinga står å trekker ut mest mulig smak. Deretter klemmer du vatnet ut av gelatinplatene og smelter dei i den varme melkeblandinga.

3. Avkjøl litt før rører inn mager kesam/gresk yoghurt, smak til om du ønsker den søtere eller mørkere og juster deretter. Hell alt over i en form, skål eller 3 porsjonsformer. Avkjøl i kjøleskap, sjokoladepuddingen er klar etter 3-4 timer. Den kan fint lages dager i forvegen da den står seg godt! Lenken er sponsa.

Sjokoladepuddingen er ikkje komplett uten vaniljesaus! Oppskrift finner du blant anna HER.

Nyt!

Annonse

2 Kommentarer

V

Vivian

11. oktober 2022

Ypppiiii ! Der fant jeg en som passer for oss alle i heimen ! Takk takk !

Linda Stuhaug

12. oktober 2022

Herlig😍

SKRIV EN KOMMENTAR

Nyaste innlegg