Det er sommer og smoothie-tid, enten det er til frukost, lunsj, mellommåltid, kveldsmat, kos eller som forfriskande drikke. Type ingredienser kan gjer smoothien til et fullverdig måltid, og under kategorien «smoothie» finner du fleire ulike oppskrifter.

Dagens oppskrift passer best som mellommåltid, kos eller forfriskande drikke en varm sommardag:

Smoothie med mango & pasjonsfrukt, 2 glass
1 mango, frossen i biter
1/2 banan, frossen i biter
5 stk pasjonsfrukt
1 dl appelsinjuice
2 dl yoghurt naturell*

Kjør ingrediensene i en blender eller med stavmikser til en jevn og klumpfri smoothie, Juster evt. konsistensen med meir juice om du ønsker det. Server straks!

*bytt gjerne yoghurt naturell med kokosmelk (ikkje light) for en meir næringsrik smoothie. Da blir den også melkefri.

Passe søt, litt syrlig og masse smak! Pasjonsfrukt i smoothien satte virkelig prikken over i-en, det blir ikkje første og siste gang den frukten blir brukt 😉

Det er ikkje akkurat sommervær her heime, men smoothie er godt uansett 🙂 Så får vi håpe sola og varmen kommer tilbake snart…