God smoothie-tirsdag!

Mango- og ananassmoothie på menyen idag – servert i skål med digg topping, akkurat slik eg liker smoothien best. Fyldig konsistens, slik at den må etast med skei♥ Nam!

Smoothien passer like godt til frukost, lunsj, mellommåltid, dessert eller kveldsmat;

Mango- og ananassmoothie, 1 porsjon
100 g fryst mango
100 g fryst ananas
3-4 buketter fryst blomkål (evt. andre grønnsaker eller litt ekstra mango & ananas)
1-2 ss kollagen (kan sløyfast)
200 g naturell yoghurt*
litt ferskpressa sitronsaft
evt. søtning

Valgfri topping
Eg har brukt kiwi, banan, granateple, chiafrø og valnøtter

Slik gjer du:
Kjør ingrediensane klumpfri med blendar eller stavmiksar. Smak til med sitronsaft og eventuelt litt søtning om du vil ha smoothien søtare. Juster med væske om du ønsker ein tynnare konsistens. Hell over i ei skål og topp med det du måtte ønske, nyt straks♥

Tips og alternativer*
For melkefri smoothie: bytt ut yoghurt med kokosmelk. Det gir også en nydelig kokossmak, perfekt om du er glad i smaken!

Sunt, godt og veldig enkelt – akkurat slik eg vil at sommarmaten skal vere 🙂

Ha en nydelig dag!