10 friske, gode sommerfrukoster

God søndag!

Vi er straks klare for siste etappen på vår 4-dagers sykkeltur, vi har overnatta på Syndin og skal sykle ned til Kongeveien og deretter KONGEVEIEN tilbake til Lærdal. Dette er den etappen eg har gleda meg aller mest til, eg har lest og hørt så mykje bra om Kongeveien, og har hatt lyst å sykle denne veldig lenge 🙂

Men, før eg setter meg tilbake på sykkelen er det på sin rette plass å dele sommarens faste søndagsinnlegg. Det er fortsatt fokus på sommarlige temainnlegg (istedenfor vekemeny), og dagens tema er sommarfrukoster. Her finner du alt fra smoothie til milkshake, iskaffe, frukostkake, frukostmuffins, pannekaker, kjøleskapsgraut… Mange gode, sommarlige frukoster å starte dagen med 🙂

Tilslørte jordbærpiker med yoghurt og havregryn, oppskrift her
Dette ser kanskje avansert ut, men det er det absolutt ikkje. En luksus start på dagen!

*

Kjøleskapsgraut med cottage cheese, oppskrift her
Eg har mange oppskrifter på kjøleskapsgraut, og dette er berre en av mange. Men den beste toppingen på kjøleskapsgraut er definitivt friske bær – masse friske bær!

*

Frappuccino iskaffe – sukkerfri med 3 ingredienser, oppskrift her
Ikkje så glad i varm morgenkaffe på sommaren? Lag iskaffe/frappuccino! Denne er berre heilt utrulig god, anbefalast virkelig!

*

Blåbær- og mangosmoothie i skål, oppskrift her
Det begynner å komme litt blåbær i blåbærbuskene her heime! Eg plukker alltid så mykje som mulig, fryser ned og bruker til blant anna smoothie. Det er veldig godt!

*

Proteinrike havrepannekaker med jordbær, oppskrift her
Desse har eg linka til tidligare også, men dei kan ikkje unngås i dette innlegget. Fantastisk gode nystekte til frukost!

*

Frukostkake med syltetøy og bær, oppskrift her
Kake til frukost – kvifor ikkje? Denne er grov, næringsrik og mettande – laga med syltetøy og bringebær. Like god med som uten ekstra pålegg.

*

Jordbær- og bringebærsmoothie i skål, oppskrift her
Smoothie er alltid godt på sommaren. Eg har mange oppskrifter i arkivet, denne med jorbær og bringebær har blitt laga av fleire dei siste dagane, etter eg delte oppskrift på onsdag.

*

Sunn og enkel sjokolademilkshake, oppskrift her
Milkshake som drikke til frukosten er fullstendig innafor når det er ein sunn variant, ikkje sant? Nam!

*

Grove, enkle frukostmuffins med blåbær, oppskrift her
Laga med samme ingredienser som frukostkaka – men i muffinsformer og smakstilsatt med blåbær. Kan sjølvsagt bytte blåbær med andre typer bær eller smakstilsetning!

*

Frisk og god frukostskål med heimelaga kefir, oppskrift her
Frisk opp kefiren (eller yoghurten) med moste, friske bær, topp med heimelaga musli. Så godt, så enkelt!

Håper du fant noko fristande! 

Er det ønskelig kan eg gjerne starte med vekemeny igjen fra neste søndag, visst ikkje så fortsetter eg med sommarlige temainnlegg  1-2 søndager til 🙂

Ha en finfin søndag♥

Skriv en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

2 kommentarer

  1. Mange fristende oppskrifter her 🙂 start gjerne med ukemeny neste søndag

    1. Sommerfrukoster på sitt beste 🙂 Eg starter med vekemeny igjen søndag eller søndagen etterpå 😀