Vekemeny 38/2019

Hei!

Åh, eg kosa meg skikkelig med å lage til vekemenyer om dagane! Det er så kjekt at menyane blir tatt så godt imot, og ikkje minst at oppskriftene blir brukt gjennom veka. Forrige veke fekk eg mange gode tilbakemeldinger og bilder på oppskrifter fra vekemenyen, det håper eg dokke fortsetter å dele 🙂

Vi nærma oss veke 38, og her har du mitt forslag til en sunn, god og variert meny gjennom veka:

MANDAG!
Middagsomelett med potet, fetaost & brokkoli, oppskrift her

*

TIRSDAG!
Red curry kyllinggryte, oppskrift her

*

ONSDAG!

Laks med sellerirot- og søtpotetstappe, oppskrift her

*

TORSDAG!
Nydelig blomkålsuppe, oppskrift her

*

FREDAG!
Heimelaga lasane med lomper – LOMPELASAGNE, oppskrift her

*

LØRDAG!

Sunne eplepannekaker med gresk yoghurt & honning, oppskrift her

*

SØNDAG!
Meksikansk laksepai, oppskrift her



*

VEKAS BAKETIPS!
Grove, saftige scones med ost og urter, oppskrift her

*

VEKAS MATPAKKETIPS!
Enkle omelettmuffins, oppskrift her

*

VEKAS EKSTRAOPPSKRIFT!
Ferskpressa eplejuice med gulrot, sitron og ingefær, oppskrift her

Håper du fant en oppskrift eller fleire som du har lyst å prøve♥

Ha en deilig søndag!

Skriv en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *