Vekemeny 46/2019

God søndagsmorgen 🙂 

Håper fleire er så heldige som oss og har strålande sol fra blå himmel denne helga. Kaldt er det, men du verden så fint!
Igår hadde vi oss ein lang, lang fjelltur. Vi gjekk timesvis i sola før vi akkurat nådde solnedgangen på fjelltopp 3/3:

Igår blei det tur, idag blir det husjobbing. For de som følger meg på instagram har nok fått med seg at vi har kjøpt oss hus, og at vi er i full sving med oppussing. Innflytning skjer allerede om to veker, så vi kan på ingen måte ligge på latsida 😉

Men, over til dagens innlegg med forslag til vekemeny for veke 46:

MANDAG!
Byggrynsrisotto med sopp, oppskrift her

*

TIRSDAG!
Superenkel brokkoligrateng med laks, oppskrift her

*

ONSDAG!
Søtpotet- og gulrotsuppe med bacon, oppskrift her

*

TORSDAG!
Pytt i pølsepanne, oppskrift her

*

FREDAG!
Heimelaga, sunn pizza med proteinrik havrebunn, oppskrift her

*

LØRDAG!
Kjøleskapsgraut med varme jordbær og pistasjenøtter (frukosttips), oppskrift her

*

SØNDAG!
Fiskegryte med torsk & bacon, oppskrift her

*

VEKAS BAKETIPS!
Heimelaga knekkebrød med havre og chiafrø, oppskrift her

*

VEKAS MATPAKKETIPS!
Omelett med skinke og mozzarella, oppskrift her

*

VEKAS EKSTRAOPPSKRIFT!
Enkel og saftig sjokolade-banankake, oppskrift her

Håper du fant ein eller fleire fristande oppskifter!

Ha en herlig søndag♥

Skriv en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *