Vekemeny 11/2020

Då er det søndag igjen! Her er mitt forslag til ein sunn, fargerik, næringsrik og variert vekemeny som eg håper kan inspirere med en eller fleire oppskrifter: 

MANDAG!
Byggrynsrisotto med sopp, OPPSKRIFT HER

*

TIRSDAG!
Stekt breiflabb (eller anna kvit fisk) med blomkålpotetstappe, asparges og chorizo, OPPSKRIFT HER

*

ONSDAG!
Rask middagsgryte med karbonadedeig, OPPSKRIFT HER

*

TORSDAG!
Superenkel, krema lakseform, OPPSKRIFT HER

*

VEKAS HELGEMIDDAG (fredag/lørdag):
Lompepizza med pesto, spekeskinke og pinjekjerner, OPPSKRIFT HER

*

SØNDAG!
Kyllingfilet med rotgrønnsaker og appelsinsaus, OPPSKRIFT HER

*

VEKAS BAKETIPS!
Sunne søtpotetmuffins med sjokolade, OPPSKRIFT HER

*

VEKAS FRUKOST/LUNSJTIPS!
Skinke- og pastasalat med krema pestodressing, OPPSKRIFT HER

*

VEKAS EKSTRA!
Smoothiebowl med skogsbær, OPPSKRIFT HER

Håper du fant noko fristande 🙂

God planlegging og god søndag♥

Skriv en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

8 kommentarer

  1. Hei! Hvordan går det? Nye oppskrifter og tips er veldig savnet, så jeg håper at alt står bra til med deg! <3

    1. Hei! Takker for omtanken! Eg har det fint og er tilbake iløpet av veka <3 Klem!

  2. Har vært stille fra deg denne uka. Håper alt er ok med deg❤️

    1. Hei! Eg har det fint <3 Er tilbake iløpet av veka!! 🙂

  3. Savner postene dine og din positive energi – og må jo innrømme at jeg blir bekymret, når det plutselig blir så putt stille, i disse absurde virus-tider.. håper det står greit til med deg, og ser frem til en oppdatering..! <3

    1. Hei! Eg har det fint 🙂 Min lille «bloggferie» har absolutt ingenting med dette viruset å gjere. Eg er tilbake iløpet av veka <3 Takker for omtanken, Carolin!! <3

  4. Hei! Har sett at Monster har en form for fibersirup som ser ut til å ligne på sukrin clear, lurte på om du hadde noe erfaring med det?

    Det er den her altså: https://www.tights.no/butikk/monster-fibersirup-250ml/

    1. Hei! Nei, har ingen erfaring med denne 🙂