Vekemeny 33/2020

Eg er tilbake! Ei god veke ferie uten dekning/med flymodus på fjellet var virkelig fantastisk 🙂 Det er denne eine veka eg tar 100% ferie i året, og resten av ferien er med jobben i bagen. På onsdag reiser eg nemlig nordover til Lofoten og Vesterålen med bobil, og blir på farten i 2-2,5 veke. Gleda meg virkelig til å sjå kva Nord-Norge har å by på av fjell!

Men, idag er det søndag, og det betyr som alltid eit forslag til vekemeny. Håper du finner en eller fleire fristande oppskrifter:

MANDAG!
Lompepizza med trippel ost, oppskrift her

*

TIRSDAG!
Laks med ovnsbakte grønnsaker og enkel, krema fiskesaus, oppskrift her

*

ONSDAG!
Krema pastasalat med skinke & druer, oppskrift her♥

*

TORSDAG!
Torskepakke med pesto & søtpotetmos, oppskrift her♥

*

VEKAS HELGEMIDDAG (fredag/lørdag):
Spicy kyllingburger med chilimajones, oppskrift her♥

*

SØNDAG!
Chili con carne, oppskrift her♥

*

VEKAS BAKETIPS!
Eltefritt havrebrød med chiafrø, oppskrift her♥

*

VEKAS FRUKOST/LUNSJTIPS!
Kjøleskapsgraut med blåbærsmak, oppskrift her♥

*

VEKAS EKSTRA!
Sukkerfri blåbær panna cotta, oppskrift her♥

God søndag og god planlegging!

Skriv en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *