Vekemeny 40/2020

Hei!

Då er det søndag igjen og ny vekemeny i fokus. Den kommande veka har vell halve landet høstferie – men mat må på bordet uansett! Til veke 40 foreslår eg følgande oppskrifter: 

→ Sellerirot- og pastinakksuppe med rista, spicy kikerter,
→ Superenkel, krema lakseform
→ Kyllingsalat med pasta, eple og fetaost
→ Kveite med søtpotet- og gulrotpure, asparges og bacon
→ Søtpotet lasagne
→ Høstens beste lammegryte
→ Sukkerfri plommekake med vaniljekrem
→ Sunne eplepannekaker med gresk yoghurt og honning,
→ Sprø, heimelaga betechips

MANDAG!
Sellerirot- og pastinakksuppe med rista, spicy kikerter, oppskrift her

*

TIRSDAG!
Superenkel, krema lakseform, oppskrift her

>

*

ONSDAG!
Kyllingsalat med pasta, eple og fetaost, oppskrift her

*

TORSDAG!
Kveite med søtpotet- og gulrotpure, asparges og bacon, oppskrift her

*

VEKAS HELGEMIDDAG (fredag/lørdag):
Søtpotet lasagne, oppskrift her

*

SØNDAG!
Høstens beste lammegryte, oppskrift her

*

VEKAS BAKETIPS!
Sukkerfri plommekake med vaniljekrem, oppskrift her

*

VEKAS FRUKOST/LUNSJTIPS!
Sunne eplepannekaker med gresk yoghurt og honning, oppskrift her

*

VEKAS EKSTRA!
Sprø, heimelaga betechips, oppskrift her

God søndag og god planlegging 🙂

Skriv en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *