Alt-i-ett krema pastagryte med chorizo

Hei godtfolk!

Kan eg friste med ei krema, deilig alt-i-ett gryte med pasta og chorizo? Som du lager på ca. 25 minutt, med tilberedningstid og koketid? Det håper eg virkelig, for denne gryta var berre skikkelig god altså 🙂

Her har du alt i samme kjelen, og noko ekstra tilbehør er på ingen måte nødvendig ved servering!

Som grønnsaker har eg brukt brokkoli, gulrot og spinat – og dette synes eg passa kjempegodt – men du må gjerne bruke andre grønnsaker om du heller vil det 🙂 Bruk det du har/det du liker!

Du trenger, ca 3-4 personer:
♦ 350 g chorizopølse
♦ 200 g valgfri pasta
♦ 1 brokkoli, i buketter
♦ 5-6 gulrøtter, i skiver
♦ 100 g spinat
♦ 1 boks, 300 g creme fraiche
♦ 5 dl kyllingkraft (eller vatn med buljong/fond)
♦ salt og pepper

Ha alle ingrediensane utenom brokkoli i ein kjele. Kok opp og la det småkoke i ca. 10 minutt.

Ha deretter i brokkolibukettane og la det koke i 5-10 minutt til. Juster eventuelt med litt meir væske om nødvendig, og smak til med salt og pepper til slutt.

Voila! Gryta er klar til å rettast rett på bordet♥

Superenkelt, ikkje sant? Kan nesten ikkje sei noko anna altså 🙂

Gryta blei vertfall kjempegod, og alle rundt bordet sa det samme – så denne skal eg garantert lage igjen om ikkje så lenge. Chorizopølse satte en utrulig god smak, og passa heilt perfekt å bruke her. Anbefalast!

Skriv en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

14 kommentarer

  1. Marit Eriksson

    HÞres veldig godt ut! Men nÄr har du i spinaten?

    1. I fĂžrste steg nĂ„r alle ingrediensane skal i kjelen utenom brokkoli 😉

  2. Hei:). I dag laget jeg krema pastagryte med pÞlser og bÞnnegratengen fra boka di. Vi spiste ikke opp alt, sÄ jeg lurer pÄ hvor lenge disse rettene holder i kjÞleskapet og hvorvidt de kan fryses:). Jeg mÄ si jeg aldri har hatt en kokebok jeg har brukt sÄ mye som din! Fikk den i julegaven, og har laget mange av rettene allerede. HvitlÞksbrÞdet har blitt et hyppig tilbehÞr:)

    1. Hei! SĂ„ kjekt Ă„ lese 🙂 I utgangspunktet er ikkje eg noke glad i Ă„ fryse retter med pasta i. Den blir ganske dvask. Men begge rettane tĂ„ler fint nokre dager i kjĂžleskapet 🙂

  3. Spinat er ikke en slager her i huset… Hva kan jeg bytte det ut med?

    1. Du kan berre droppe det, eller bruke kva som helst anna av grĂžnnsaker.

  4. Med eller uten lokk?

    1. Begge deler gĂ„r fint. Eg bruker lokk 🙂

  5. Hei,

    Virker som det blir lite vĂŠske i en stor kjele. Kan jeg bare tilsette mer buljong da ?

    1. Vent med det – la det koke opp sĂ„ skal du sjĂ„ at det faller sammen 🙂 Du kan evt tilsette litt ekstra, men ikkje ta for mykje – dĂ„ blir det fort ei suppe…

  6. Hei,
    NĂ„r har du i creme fraiche?

    1. I fĂžrste steg. «Ha alle ingrediensen utenom brokkoli…» inkluderer creme fraiche 🙂

  7. Denne var kjempegod og lettvint! Takk for oppskrift! Elsker bloggen din forresten. Henter mye inspirasjon her!

    1. SĂ„ hyggelig, takk for tilbakemelding Karine 😀