Lompepizza med pesto & skinke

Eg har dilla på lompepizza. Skikkelig dilla og!

Og som eg skreiv i forrige veke så trenger man absolutt ingen oppskrift for å lage lompepizza, men litt inspirasjon til ulike kombinasjoner og varianter er jo alltid kjekt å få! Dagens variant er med pesto og skinke, ein klassiker som eg aldri går lei:

Enkelt og greit:
→ Lomper
→ Pesto
→ Skinke
→ Ost
→ Litt valgfri grønnsaker – eg brukte spisspaprika

Smør pesto på lompene…

Ha over skinke og grønnsaker…

Avslutt med raspa ost…

Og etter nokon minutter i ovnen på 200 grad varmluft var pizzaen klar!

Verdens enklaste pizza! Og etter min smak den beste 🙂 Ein super middag å lage til både en og fleire!

Blir det lompepizza på deg og i helga kanskje? Eg hadde lompepizza til middag igår, men det er ikkje usannsynlig at det blir ein av helgemiddagane også 🙂

Skriv en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *