Grønnsakspakke med fetaost på grillen!

Grønnsakspakke på grillen sa du?

Yes! Denne passer like godt som til grillmaten som ein egen (vegetar)rett 🙂 Enkelt, veldig godt og en perfekt måte å bruke opp diverse grønnsaksrester i kjøleskapet på!

Grønnsakspakke med apetina, 1 porsjon
♦ Potet eller søtpotet – eg brukte 1 potet
♦ Valgfrie grønnsaker du har i kjøleskapet – eg brukte spinat, paprika og brokkoli
♦ Fetaostterninger
♦ Litt chilikrydder

Framgangsmåte:
Kutt ingrediensane  i passelige biter og ha over aluminiumsfolie. Ha over apetina og krydder, pakk sammen grønnsakspakken og sett den på grillen. Etter 20-30 minutter er grønnsakspakken klar.

Nyt som tilbehør til grillmaten eller som ein egen rett.

PS! Kan sjølvsagt lagast i ovnen også. Bruk 180-220 grader og steik i 20-30 minutt 🙂

Bruk gjerne fantasien og lag din egen variant med ulike krydder og smakstilsetninger – her er det berre fantasien som setter grenser 🙂

Velbekomme!

Skriv en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *