Nydelig melon- og mangosalat

Åh, denne salaten her altså, den blei SKIKKELIG frisk og god! Blei tilfeldig til av ingredienser eg hadde heime, nemlig #matredda vannmelon, mango og vårløk + fetaost og valnøtter! Perfekt tilbehør til grillmaten 🙂 

Til en skål: 

  • 1 kartong fetaost blokk
  • 1 moden mango
  • 1/4 vannmelon
  • 1 bunt vårløk
  • 50 g rista valnøtter (rista i tørr steikepanne til dei blei gylne)

Kutt opp, bland sammen og nyt som tilbehør tip grillmaten (eller kva som helst middag) 🙂 

Ellers er det berre å tilsette/bruke andre ingredienser også!

Salaten passer til både kjøtt, fisk, kylling og vegetar 🙂

Håpe det frister♥

Skriv en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *