Fargerik vegetarburger-tallerken

Hei godtfolk! La meg vise dåkke dagens deilige lunsjtallerken: 


Dette var skikkelig godt! Eg slang rett og slett ihop ein #restesalat av det eg hadde av ingredienser heime, og mens eg lagde den salaten så tok eg to vegetarburger i steikeovnen (Grønne Folk – min favoritt er selleriburgeren♥). Salaten lagde eg av:

→ Salat og agurk fra egen kjøkkenhage
→ Spisspaprika
→ Nektarin
→  Sylta rødløk
→ 1/2 blokk fetaost
→  Toppa salaten med deilig balsamico

På 10 minutter var lunsjen klar til servering – då var salaten klar og vegetarburgerane gjennomvarme 🙂 Sunt, godt og enkelt – hadde passa like godt til middag!

Oppskrift på heimelaga sylta rødløk finner du her 😀 Dette har eg alltid i kjøleskapet og bruker det nesten daglig, det er SÅ godt og løfter einkvar salat mange hakk♥

Sunn mat trenger ikkje vere så avansert veit dåkke! Dette var fantastisk godt, og eg fekk brukt opp litt slappe grønnsaker også 🙂 Vinn-vinn!

Ha en fin mandag!

Skriv en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *