Vekemeny 40/2021

Heisann! Då er det søndag igjen, og det betyr som alltid eit nytt forslag til vekemeny 🙂 Menyen bærer virkelig preg av at det er høst og sesong for alle dei deilige, norske fruktene og grønnsakene vi kan boltre oss i no♥ Det må berre nytast så lenge vi kan!

Her er oppskriftene eg foreslår for veke 40:
→ Feta-pastasalat med søtpotet & plommer
→ Heimelaga, nydelig blomkålsuppe
→ Krema brokkoliform med laks
→ Kyllingsalat med pasta, eple & fetaost
→ Lompepizza med pesto, spekeskinke & pinjekjerner
→ Stekt breiflabb med blomkålpotetstappe, asparges & bacon
→ Proteinrike havremuffins med eple & kanel
→ Enkle bananpannekaker
→ Honningbakte rotgrønnsaker, nydelig tilbehør til middagen

MANDAG!
Feta-pastasalat med søtpotet & plommer, oppskrift her

*

TIRSDAG!
Heimelaga, nydelig blomkålsuppe, oppskrift her

*

ONSDAG!
Krema brokkoliform med laks, oppskrift her

*

TORSDAG!
Kyllingsalat med pasta, eple & fetaost, oppskrift her

*

VEKAS HELGEMIDDAG (fredag/lørdag)!
Lompepizza med pesto, spekeskinke & pinjekjerner, oppskrift her

*

SØNDAG!
Stekt breiflabb med blomkålpotetstappe, asparges & bacon, oppskrift her

*

VEKAS BAKETIPS!
Proteinrike havremuffins med eple & kanel, oppskrift her

*

VEKAS FRUKOST/LUNSJTIPS!
Enkle bananpannekaker, oppskrift her

*

VEKAS EKSTRA!
Honningbakte rotgrønnsaker, nydelig tilbehør til 
middagen, oppskrift her

Ha en fin søndag alle sammen!

Skriv en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

2 kommentarer

  1. Hei 🙂 Hvilke egenskaper har bakepulver i F.eks pannekaker? Er det noe man mĂ„ benytte? Ha en nydelig sĂžndag 🙂

    1. Det er for Ă„ fĂ„ dei luftige 🙂 God sĂžndag!