Vekemeny 46/2021

Hei!

Åh, for ei deilig helg dette er! For første helg på lenge er det nokolunde vær med gløtt av sol, og det er sååå deilig 🙂 Men før eg tar fatt på (tur)dagen må eg jo komme med eit nytt forslag til vekemeny til dåkke! Håpe de finner ein eller fleire inspirerande oppskrifter til den kommande veka:

→ Alt-i-ett indisk gryte med poteter, kikerter & spinat
→ Superenkel brokkoligrateng med laks
→ Gulrotsuppe med steikt chorizo
→ Krema pastasalat med kylling & karri
→ Tunfiskpizza, med superbunn av tunfisk
→ Hjortekarbonader med stekt løk, potetbåter & kvitløkskrem
→ Eltefritt brød med havre, spelt og valnøtter
→ Eggemuffins – perfekt i matpakka
→ Energikuler med peanøttsmør & sjokoladebiter

MANDAG!
Alt-i-ett indisk gryte med poteter, kikerter & spinat, oppskrift her

*

TIRSDAG!
Superenkel brokkoligrateng med laks, oppskrift her

*

ONSDAG!
Gulrotsuppe med steikt chorizo, oppskrift her

*

TORSDAG!
Krema pastasalat med kylling & karri, oppskrift her

*

VEKAS HELGEMIDDAG (fredag/lørdag)!
Tunfiskpizza, med superbunn av tunfisk, oppskrift  her

*

SØNDAG!
Hjortekarbonader med stekt løk, potetbåter & kvitløkskrem, oppskrift her

IMG_0765

*

VEKAS BAKETIPS!
Eltefritt brød med havre, spelt og valnøtter, oppskrift her

*

VEKAS FRUKOST/LUNSJTIPS!
Eggemuffins – perfekt i matpakka, oppskrift her

*

VEKAS EKSTRA!
Energikuler med peanøttsmør & sjokoladebiter, oppskrift her

Ha en fin søndag alle sammen!

Skriv en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *