Det er lille-julafta og vi har en del dager framfor oss som innebærer mykje jul.
Julemiddag, julekaker, juleselskaper, julestrømpe, julefest, julefrukost, julesamlinger… Vi går inn i ei høgtid der det er stort fokus på å tilbringe tid med nære og kjære, og mat er en stor del at det sosiale samværet.

Det er mange som frykter jula, eg har sjølv våre der. Fleire måneder i forveien starta eg å mentalt forberede meg på at eg ikkje kunne ha stålkontroll over kva eg fikk i meg når jula kom. Frykten for å spise mat eg ikkje var vandt med. Frykten for å gå tom for unnskyldninger når kakene blei plassert på bordet. Frykten for blikkene og kommentarane som kunne komme. Ikkje minst frykten for å gå opp i vekt.

Det er seløflgelig forskjellige nivåer på frykta eg beskriver, men eg er sikker på at veldig mange der ute overanalyserer kva jula vil gjere med ein. Er det virkelig nødvendig å bruke så masse tid og energi på å det? Nei, absolutt ikkje!

I helga blei eg intervjua av firda om sukkerfri julebakst. Det stor nokre ord i papirutgåva igår, ellers finner du den på nett her. Foto: Solveig Nesje Peersen.

"Det kommer ikke an på hva man spiser mellom jul og nyttår, men hva man spiser mellom nyttår og jul."
Det er vell mange som har hørt dette sitatet? Det ligger så masse sannhet i desse ordene. Tida mellom jul og nyttår er en såpass liten del av resten av året, så på sikt har det ikkje så innimari masse bety kva du spiser i dette tidsrommet. Eg meiner på ingen måte at man trenger å ta heilt av og bruke jula som unnskyldning for å spise sjokolade til frukost, dessert etter middagen og kake til kveldsmat kvar dag, men holde seg til moderate mengder og kose seg litt ekstra desse dagane.

Ikkje bruk tid å på frykt og bekymringer, bruk heller energien på tradisjoner, latter, glede og sosialt samvær gjennom jula. Har du lyst og mulighet er jula også perfekt tid for å få inn nokre gode styrkeøkter eller bruke naturen til ulike aktive vinteraktiviteter som aking, turer, fjellturer, skiturer, alpint, toppturer og lignande. Det kan vere kjekt for både store og små å samle familien til noken friske og aktive timer ute i dagslys!

Eg kommer til å lage og spise noken sukkerfri og sunnere alterntiv innimellom alt det tradisjonelle, rett og slett fordi erg synes masse av mine tidligere oppskrifter er bedre enn ekte vare! Masse spennande oppskrifter finnes i arkivet, ikkje berre for dei som ønsker det litt sunnere – men også alternativer for dei med diabetes, glutenallergi, melkeallergi eller intoleranser.

Eg anbefaler virkelig alle sammen å nyte desse dagane mens vi har dei. Kvardagen er i gang før vi veit ordet av det, med det kvardaglige kostholdet, rutiner, trening og det som hører med. Bruk dagane til å lade batteriene for eit nytt år med nye muligheter! Du har heile året 2015 til å gjere opp for treningane du mista eller den lille kiloen som havna på kroppen.

Som personlig trener og sunn matblogger veit eg at mange kan på påvirka både positivt og negativt når det kommer til trening og kosthold. Eg har fått fleire spørsmål om eg spiser julemiddag og tradisjonsbakst i jula, om eg skal trene som normalt eller om eg baker sukkerfritt til alle juleselkaper. Frykta eg beskreiv ovenfor finnes ikkje lenger. Den er borte vekk og det føles ufattelig godt. Eg møter jula med en stor glede og ser fram til alt den bringer. Overskuddet går til gode treningsøkter, fri natur og akkurat det eg vil når dagane kommer. Ingenting er planlagt, og eg skal nyte jula med den beste samvittighet ?

GOD JUL ALLE SAMMEN!