Holy moly så digg dette er! Daddel-karamellfudge er virkelig sunnare snacks på sitt beste! Noke å lage som julesnacks framover kanskje?🤩 Søt, mjuk, fudgy og rett og slett nydelig!

Til ca 24 biter:

• 200 g saftige (!) dadler

• 100 g valgfritt nøttesmør (eg brukte mandelsmør)

• Gjerne litt ekte vaniljepulver (men kan fint sløyfast, frø fra 1 vaniljestang kan og brukast)

• En god klype salt

Slik gjer du:

Miks sammen med en foodprosessor e.l og klapp ut på eit bakepapir. Sett i frysaren til den er litt hardare, del opp i passelige biter og dypp gjerne i smelta, mørk sjokolade. Eg brukte ca 75 g, og hadde også over litt maldonsalt på toppen. Heilt nyydelig!

Oppbevar i kjøleskap og nyt🫶🏻

TIPS! Vil du ha skikkelig julesmak på? Tilsett 1-2 ts pepperkakekrydder, evt berre eit godt dryss kanel og kardemomme✨