Visste du at du kan lage en fløyelsmjuk, utrulig god sjokoladekonfekt med kun 2 ingredienser? Det er rett og slett en kombinasjon av mørk sjokolade og kokosmelk, som ikkje berre gir en utrulig krema og god konsistens, men også heilt nydelig smak😍 Anbefalast!

Du trenger, ca 15 store biter:

• 100 g mørk sjokolade (eg brukte 70%)

• 100 g kokosmelk/kokoskrem - kun den krema eller evt stive delen. Ikkje bruk light kokosmelk!

Slik gjer du:

Smelt sjokoladen og rør inn kokosmelk/kokoskrem. Ha i en passande boks med bakepapir og sett kjølig. Etter noken timer er den stivna og kan skjærast opp i biter. Oppbevar i kjøleskap til servering!

Sjølv ved bruk av mørk sjokolade føles ikkje konfekten så mørk ut, då kokosmelka mildner smaken. Men du kan bruke både mørkare og evt lysare sjokolade om du heller vil det!

Håper det smaker😍