Annonse
30. september 2024
Krema pastasalat med stekt spekeskinke

No snakker vi krema pastasalat løfta til nye høgder🤩 Stekt spekeskinke gjorde virkelig susen - dette må du berre teste! Ein salat som passe like godt til lunsj, middag, venninnekvelden eller koldtbordet.
Ferdig på berre 15-20 minutter maks😃

Psst! Eg brukte berre det eg hadde heime av grønnsaker. Bruk det du har i ditt kjøleskap! Har du druer tilgjengelig så er det skikkelig godt (!) i krema pastasalat. Hadde tilsatt 1/3-1/2 boks om eg hadde hatt det🍇👌🏻
Du trenger, 1 god skål:
250 g valgfri pasta
150 g spekeskinke
65 g valgfri bladsalat
1 spisspaprika
1 boks mais
1 pk brokkolini
-
1 beger kesam, rømme eller creme fraîche
165 g majones
1/2 ts salt og pepper
Slik gjer du:
1. Kok pastaen etter anvisning på pakken. Sil av og avkjøl under rennande, kaldt vatn.
2. Grovhakk spekeskinka og steik den i litt smør. Avkjøl.
3. Skjær opp salat og paprika, ha det i en bolle med mais og pastaen.
4. Rør sammen ingrediensane til dressingen og bland inn i salaten.
5. Vend inn den stekte spekeskinka til slutt.

Håper den ser fristande ut🤩
God mandag!
Annonse
8 Kommentarer
Jeanette
6. april 2025
Linda Stuhaug
7. april 2025
Hilde R
6. august 2025
Linda Stuhaug
7. august 2025
Randi
26. november 2024
Linda Stuhaug
27. november 2024
Hilde R
9. oktober 2025
Linda Stuhaug
10. oktober 2025
SKRIV EN KOMMENTAR