Næringsrik og skikkelig god blåbærsmoothie - min faste kvardagsfrukost av og på gjennom veldig mange år no😍 Veldig mettende og holder meg mett i timesvis!

Og kvifor er den så full av næring? La oss gå gjennom ingrediens for ingrediens, for dei spesielt interesserte:

🫐Blåbær for smak og fleire ulike antioksidanter
🍌Banan for sødme, konsistens og mineralet kalium, som er spesielt gunstig for blodtrykk og muskelfunksjon
🥦Brokkoli for grønnsakspoeng (du kjenner ikkje smaken!), rik på mange vitaminer
🥜Peanøttsmør for sunt fett og digg smak! God kilde til magnesium, vitamin E og ulike B vitaminer
🍫 Råkakao for smak og antioksidanter. Inneholder faktisk 10x meir antioksidanter enn blåbær!
😋Proteinpulver for ekstra protein, smak og enda diggare konsistens. Absolutt ikkje nødvendig å bruke om du ikkje har det!
👌🏻Cottage cheese for en solid proteinkilde, kalsium og fleire viktige vitaminer
🥛Tjukkmjølk for probiotiske bakterier til tarmen vår, pluss litt ekstra vitaminer!

Enkelt sagt: en real vitamin- og antioksidantbombe som rett og slett smaker heilt nydelig🤩

Til en porsjon bruker eg:
• 100 g fryste blåbær
• 1/2 fryst banan
• 3-4 buketter fryst brokkoli
• 1 stor ss peanøttsmør
• 1 toppa ts kakao (eg bruker gjerne meir og, 2-3 ts)
• 1 ss vanilje proteinpulver (kan sløyfast, men bruk kanskje noko anna søtning om nødvendig. Smak til)
• 150 g cottage cheese
• En hod klunk med tjukkmjølk (evt kefir)
• Bittelitt vatn - eller meir vatn om du vil ha den veldig flytande

Slik gjer du:
Ha alle ingrediensane i en blender. Kjør på full guffe så smoothien blir smooth og ikkje kornete i konsistensen. Juster med vatn til den konsistensen du ønsker.

Eg liker best denne smoothien fyldig, men likevell passe flytande til å drikke den med tjukt sugerør. Så eg bruker berre en liiiiten skvett vatn, og kjører den godt i blenderen.

Hell over i glass og nytnytnyt😍