God torsdag!

Forrige fredag når eg skulle handle til helg, så fant eg salmalaks i datodisken. Det var ein solfylt, fin fredag og eg fekk akutt lyst på poke bowl til middag. Pokébolle som det heite på godt norsk er ein forenkla variant av sushi der du har alle ingrediensane i ein bolle. Det er skikkelig godt, veldig lettvint og du kan variere ingrediensane etter akkurat det du liker!