Fleire som tenker «barndomsminner» når vi snakker om fiskepinner?🤩 Det var ein av mine favorittmiddager som barn, men i voksen alder har eg alltid laga fiskepinnane sjølv. Det er både raskt, enkelt og skikkelig godt, for å ikkje snakke om eit sunnare alternativ :)

Eg har laga bakte poteter og gulrot + en heimelaga, lettvint remulade som tilbehør, men du kan såklart servere med akkurat det tilbehøret du ønsker!