Annonse

6. juni 2025

Søte, seige og sunnare snickersknapper

SNICKERSKNAPPER! Den gode kombinasjonen av søtt og salt i en nydelig snacks som er noko av det beste eg har ete på lenge! Noke å lage til langhelga kanskje?😃

Du trenger, ca 25 stk: • 300 g saftige dadler (vekt uten stein) • 75 g salte peanøtter • 75 g naturelle cashewnøtter (evt salte, men då kan du droppe ekstra salt) • En klype maldonsalt - • 30 g mørk sjokolade • Maldonsalt (kan sløyfast)

Slik gjer du: 1. Ha dadler, nøtter og salt i en foodprosessor og kjør til det blir en klebrig masse. 2. Form til ei tjukk pølse, del opp i biter, trill mellom hendene og form litt flate. 3. Smelt sjokolade og fordel over. Avslutt med litt flaksalt. 4. Sett i fryseren i minst 30 minutt eller kjøleskap eit par timer så dei får sette seg før du nyter. Oppbevar deretter i frys eller kjøleskap!

Desse står seg i månedsvis (men eg lover, du klarer ikkje ha dei liggande så lenge😂)

SNICKERSKNAPPER! Den gode kombinasjonen av søtt og salt i en nydelig snacks som er noko av det beste eg har ete på lenge! Noke å lage til langhelga kanskje?😃

Du trenger, ca 25 stk:
• 300 g saftige dadler (vekt uten stein)
• 75 g salte peanøtter
• 75 g naturelle cashewnøtter (evt salte, men då kan du droppe ekstra salt)
• En klype maldonsalt
-
• 30 g mørk sjokolade
• Maldonsalt (kan sløyfast)

Slik gjer du:
1. Ha dadler, nøtter og salt i en foodprosessor og kjør til det blir en klebrig masse.
2. Form til ei tjukk pølse, del opp i biter, trill mellom hendene og form litt flate.
3. Smelt sjokolade og fordel over. Avslutt med litt flaksalt.
4. Sett i fryseren i minst 30 minutt eller kjøleskap eit par timer så dei får sette seg før du nyter. Oppbevar deretter i frys eller kjøleskap!